В селе Урут Лорийской области местный предприниматель Армен Папян развивает сыроваренное производство под брендом «Сари Овив» («Горный пастух»). Продукция уже известна за пределами региона. В дополнение к производству Папян открыл дегустационный зал-ресторан «Uroot», где посетители могут попробовать сыры и другие блюда. Проект реализуется при поддержке правительства Армении в рамках программы «Герой нашего времени».
Армен Папян из села Урут развивает сыроварню «Сари Овив» и открыл дегустационный зал-ресторан «Uroot»
ЕреванВ селе Урут Лорийской области Армен Папян занимается производством сыра под брендом «Сари Овив» («Горный пастух») и основал дегустационный зал-ресторан «Uroot». Предприятие поддерживается правительством Армении.
